TAM BUĞDAY UNLU KREKERLER

                                        PAZAR AKŞAMINDAN IYI AKŞAMLAR

CUMA GÜNÜ YAPTIĞIM BU GÜZEL LEZZETLER GELEN GİDENLE BIRLIKTE ÇOK KİŞİ TADINA BAKMAK KISMET OLDU,YIYENLERIN HEPSI BEYENDI.

Malzeme.
3 su bardağı un
1 ajda çay bardağı sıvı yağ
1 ajda çay bardağı su
100 gr. kaşar loru
1 yemek kaşığı kekik
1 adet yumurta

Yapımı.
Bütün malzemeyi yoğuralım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye şekil verip dizelim.Üstüne 1 yumurtayı çırpıp sürelim. susam,çorek otu karışınıyla üstlerini süsleyelim.170 derece fırında 20 dk pişirelim.
Afiyet Olsun.

KUŞBURNU KEK

Malzeme.
2 yumurta
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı dolusu kuş burnu marmelatı
4 su bardağı un

Yapımı.
Bütün malzemeleri karıştırıp akışkan bır kek hamuru yapalım.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökelim ve 170 derece fırında 45 dk.pişirelim.
Afiyet Olsun.

ÇİKOLATA SOSOLU KEK

            GÜZEL BİR HAFTA SONU DİLİYORUM HERKESE.

KIZIMIN İŞ ARKADAŞLARI İÇİN BU GÜZEL KEKİ YAPTIM.ÜSTÜNDEKİ ÇİKOLATA SOSU KIZIMIN İSTEĞİ DOĞRULTUSUNDA OLDU. KIZIM ÇOK BEYNDİ,UMARIM YIYENLERDE AYNI FİKİRDE OLURLAR.

Malzeme.
2 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
4 yumurta
1,5 su bardağı sıvı yağ
1paket kakaolu puding
2 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
1 büyük portakalın rendesi ve suyu
4 su bardağı un
üstü için.
1 paket çikolata sosu
2 su bardağı süt
Yapımı.
Kek malzemelerinin hepsını katıştırıp,yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökelim.170 derece fırında 40 dk.pişirelim.Kürdan testi yapıp pişip pişmediğine bakalım.Kekimi soğumaya bırakalım ve çikolata sosumuzu pişirelim.Soğuyan keki sunum kabına alalım ve ılık olarak sosu üstüne dökelim.
Afiyet Olsun.

PEYNİRLİ MİNİKLER

                BU GÜN MUTFAĞIMIN MİSAFİRİ BU MİNİK LEZZETLER OLDU.

İÇİNDE KAVRULMUŞ SUSAM VE ÇÖREKOTU VE TABI YAĞLI BİR PEYNIR VAR.ÇITIR ÇITIR, KITIR KITIR,MİS KOKULU MİNİKLERİM İŞTE BURADA.

Malzeme.

2 yumurta

150 gr tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı sirke

2 yemek kaşığı kavrulmuş susam

2 yemek kaşığı çörekotu

50 gr yağlı peynir

2 çay kaşığı tuz

1 adet keşme şeker

1 paket kabartma tozu

3,5 su bardağı un.gerekirse ilave edebilirsiniz.

Yapımı.

Öncelikle teflon bır tavada susamlarımızı yakmadan 10 dk kavuralım.Kabımıza bütün malzemeyi karıştırıp yoğuralım.Kulak memesi kıvamada bır hamur hazırlayalım.Yaplı kağıt serilmiş tepsıye ceviz büyüklügünde parçaları avcumuzda yuvarlayıp dizelim.170 derece fırında 20 dk pişirelim.

Afiyet Olsun.